ČOČKA (Recept z třicátých let minulého století)

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / LUŠTĚNINY /

POSTUP PŘÍPRAVY: Přebraná a opraná čočka máčí se aspoň 2 hodiny, aby se stejnoměrněji vařila. Postaví se pak v téže vodě, vaří zvolna za dolévání vody, dle potřeby, aby se nepřipálila. Osolí se až když je už poloměkká, protřese a nechá dovařit. Pak se buď slije všecka voda, která se použije na polévku a čočka podává suchá, dobře omaštěná sádlem s cibulkou, nebo se i s vodou přismaží hnědou jíškou. Může se pak místo cibulkou posypat osmaženou houskou a mastit máslem. Podává se s kyselou okurkou. Sázená vejce nejsou k ní vhodná, poněvadž čočka má sama dostatek bílkovin.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,99 \| Hodnotilo: 1408 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

ČOČKA (Recept z třicátých let minulého století)

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [1010] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio